Histórico recinto emplazado en la Plaza Sotomayor. El edificio del mercado fue inaugurado en 1920 con carnicerías, pescaderías, verdulerías, almacenes, puestos de diario, entre otros. Incluso en el sector de calle Uribe se instalaron puestos de venta para leche al pie de la vaca. Actualmente el mercado central cuenta con 80 locales que mantienen su esencia y cuenta también con florerías, restaurantes y otros negocios. La Plaza Sotomayor se remodeló en el año 2002 generando un gran espacio para eventos culturales, siendo punto de encuentro de diversas manifestaciones ciudadanas
El Mercado Central cuenta con florerías, restaurantes y otros negocios.
